料理 【象印】-6人份-微電腦電子鍋(NS-TSF10)



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【象印】-6人份-微電腦電子鍋(NS-TSF10)





【象印】-6人份-微電腦電子鍋(NS-TSF10) 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【象印】-6人份-微電腦電子鍋(NS-TSF10)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

【象印】-6人份-微電腦電子鍋(NS-TSF10)





大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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  • 品號:1454614


  • 蒸煮新功能,健康新關係
  • 蛋糕烘焙家,輕鬆享受午茶時光
  • 上蓋放熱板設計,美味更持久




商品訊息描述:




象印*6人份*微電腦電子鍋(NS-TSF10)

【商品說明】

(1) 易清潔的不鏽鋼本體與上蓋。

(2) 有「蛋糕」選擇鍵、可烤鬆軟美味的蛋糕。

(3) 健康美味的蒸煮功能,附「蒸籠」。

(4) 可炊煮白米、糙米、什錦飯、壽司飯、糯米飯、稀飯及蛋糕。

(5) 白米飯可用快速炊煮方式。

(6) 黑金鋼厚釜內鍋,厚度1.4mm。

(7) 徹底清潔的「不鏽鋼本體」、「平坦內緣」、「可拆洗式內蓋」、「大型蒸氣口」。

(8) 2組定時預約裝置。

(9) 音樂告知炊飯完成。

商品訊息簡述:



品牌名稱
電子鍋 功能
  • 煮飯
電子鍋 控制方式
  • 微電腦式
電子鍋 容量
  • 6人以下
電子鍋 材質
  • 黑金剛厚斧










型號:NS-TSF10
顏色:銀黑色(TA)
容量:6人份
尺寸:25.5x35.5x21.5(cm)
重量:3.6kg
產地:中國
電壓:110V
額定電量/保溫時平均耗電量:610W/29W















保固期

1年保固期

電器類商品原廠保固一年。保固範圍:新品瑕疵







【象印】-6人份-微電腦電子鍋(NS-TSF10)





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